250.第250章 放长线 钓大鱼
今日展示完毕后,这消息就跟长了翅膀似的,飞入了月城的千家万户。
要说原先只有一部分的人对此事感兴趣,眼下经过短短的一道菜的时间,程瑶的名声在月城算是彻底打响了。
品鉴完酸甜狮子鱼后,不少人便提出先要进入富春酒楼用餐的想法。
其中有一个身形瘦削的中年男子,情绪尤为激动。
明明不比别人健壮,却硬生生的挤到了队伍的最前端。
“程大厨,你这鱼可算是做到我的心坎里去了!我这些天身体抱恙,什么菜都吃不下去,唯独你这道酸甜狮子鱼叫我越吃越开胃,越吃越想吃啊1
“要不是抢不到,我一个人能吃三条鱼1
“程大厨,我有钱我有钱!你能不能让我进去,再给我做几道菜啊1
他话音刚落,旁边的人便也跟着附和起来。
“欸欸欸,还有我!我也不差钱嘞1
“方才那几筷子鱼,只能尝个味,这稀里呼噜的就落了肚,未免也太可惜了。”
“程大厨啊,这吃饭可没有吃一半的道理,你要是不想劳累的话,给我们几个人随便整一桌子菜也行埃”
果然实力才是最好的通行证,在这之前,在场的所有人都只把程瑶当作一个笑话。
而当她展现出自己真正的实力后,这些人连带的称呼都变得尊敬了起来。
傅晓晓喜上眉梢,恨不得立刻就将客人们给迎接进去。
只不过程瑶还有其他的打算,并没有想过早的开门迎客。
这些人虽然说得言辞恳切,无比真诚,但也没道理为了他们破坏了自己的规矩。
程瑶温和的微微一笑,带着恰到好处的礼貌和疏离。
“我能够体谅大家的心情,但也需要大家对我们多些理解和包容。”
“正如大家所见,富春酒楼是重新开设的酒楼,这里头尚且还不具有可以接待客人的能力。”
“这几日我只会准备展示厨艺时所需的食材,多余的食材是没有的。”
“巧妇难为无米之炊,没有食材,我自然也是无法为客人们烹饪食物了。”
只可惜,再多的困难,在真正想要得到的人面前,都不能算作是困难。
“害,这算啥事情啊,没食材我们立刻为你找来,缺啥找啥。”
“现在是往事俱备,只欠程大厨这个东风了。”
客人一再坚持,傅玲玲站在旁边看得那叫一个紧张不已。
做生意的人没道理一而再、再而三的来扫客人的兴,程瑶要是再拒绝,难保不会惹得客人变脸。
这些客人衣着华贵,一看就不是什么好惹的人物。
傅玲玲拉了拉程瑶的衣摆,想要暗中提醒她,顺势下坡,不要执着于先前的计划和打算。
可程瑶不是那种会因为别人的三言两语而改变自己想法的人,在她的处理法则上,自己的想法才是第一位。
面对客人和傅玲玲的双重压力,程瑶依旧没有改变自己的决定。
“真是不好意思,我们酒楼得等三日后,才能开始适量的接待客人。”
“如果到时候你们还想吃,随时欢迎大家来。”
见程瑶一再坚持,为了不把气氛闹得太僵,那些人也只好叹着气离开。 “既然如此,我们就不再叨唠了,期待程大厨明日的厨艺展示。”
“告辞了……”
“告辞……”
待人潮散去,程瑶和傅玲玲退回酒楼之内。
原本的热闹也随着人潮的离去而消失,傅玲玲看着重新回归寂静的酒楼,不免有几分不舍。
“阿瑶,这厨艺展示一定得要三日吗?少一天都不行啊?”
“我看今日展示完毕后,这效果已经是很好啦。”
“方才你也瞧见了,那些客人恨不得立马就掏钱吃饭。”
“这向来只有店家揽客,还从未见过客人这般主动的往里头钻呢。”
“我们要不要见好就收,万一拖的时间太长了,客人觉得我们拿乔该怎么办啊?”
程瑶明白傅玲玲的忧虑,相比于扩大版图,她更急迫的想要抓住目前所能够拥有的。
但是放长线钓大鱼,最考验的也就是垂钓者的心态。
如果只因为眼前所能看到的一些细小的利润,便急不可耐的收回鱼钩,那自然也是和今后的大鱼没有什么缘分了。
“玲玲,我能明白你的焦急,但按照我们之前说的,刚起步的时候,需要按照我的计划推进。”
“你想,如果我们今日就应了那几个客人的要求,直接开始开店做生意,那我们之前的铺垫,未免有些浪费了吧?”
“今日的场面看似热闹,实则还没有达到我预计的效果,还需要第二天和第三天的持续性造势,继续放大声量。”
“如果你只想要短期的快速敛财,那直到今天便足够了,但你若想要长长久久的开下去,就得按照我的方法一步一步的来,缺一不可。”
傅玲玲听完后,情绪也冷静了不少。
自打爹爹走后,这酒楼就再也没有这样热闹的景象了。
傅玲玲实在是太害怕,害怕这一切都如同南柯一梦般,一眨眼便又消失了。
更何况,这么多年来,她所接收到的理念,都是要以顾客的要求为先。
从前自己阿爹还在的时候,没少因为顾客的话而选择让步。
久而久之,傅玲玲自然也没有想过,还能够驳斥顾客的想法和意愿。
但她也很清楚,如如今要不是有程瑶在此坐镇,富春酒楼是不可能有今日的光景的。
所以,眼下的当务之急,就是一定要将程瑶给留祝
程瑶在,富春酒楼才能起,程瑶若是被气走了,这富春酒楼也别想有其他的可能了。
想到这里,傅玲玲瞬间冷静了不少。
“阿瑶,我明白了,先前是我太过于冲动,看事情的时候也只关注到了眼前的利益,浪费了你的一片苦心。”
“接下来我就负责全力配合你,你说啥我干啥,我相信,在你的帮助下,酒楼会越来越好的1
看着傅玲玲带着歉意的解释,程瑶笑着点了点头。
虽然有些波折,但好在人还算听劝,不算太糟。