出处：按学科分类—语言、文字 汉语大词典出版社《汉语大词典第九卷》第154页（198字）
【1】用羊乳制成的一种食品。
常借指乡土特产的美味。{南朝} {宋}{刘义庆}《世说新语·言语》：“{陆机}诣{王武子}﹐{武子}前置数斛羊酪﹐指以示{陆}曰：‘卿{江}东何以敌此？’{陆}云：‘有千里莼羹﹐但未下盐豉耳。’”{宋}{陆游}《读史》诗：“南言莼菜似羊酪﹐北説荔枝如石榴。”{清}{吴伟业}《新翻子夜歌》：“龙团与羊酪﹐相逢土风异。”