出处:按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海:1999年缩印本(音序)3》第1661页(162字)
红藻门,红翎菜科。
藻体圆柱形或扁平,具刺状或圆锥形突起。有分枝。基部有盘状固着器。是热带和亚热带海藻。
分布在赤道为中心向南北伸延。生长在珊瑚礁上。
中国见于南海海区如海南岛、西沙群岛及台湾等地。人工养殖种类主要为琼枝(E. getatinae)和珍珠麒麟菜(E. okamurai)。
富含胶质,可提取琼胶,供食用和作工业原料。